14313 ответов в теме

[Manager]

Ніяк не можу призвичаїтися до цієї мілкої турецької солі з АТБ. Вчора натер кабачок на оладки, посолив, скуштував, викинув

Добре, що скуштував перед тим, як добавити яйця, натертий сир і дорогуще мигдальне борошно.

если всё макать в сацебели, то кому нужна та соль))

 

[ШВАРЦ]

Manager, по чём у вас. У нас уже сливочная этикетка и цена более 40 грн. 

[Щукарь]

если всё макать в сацебели, то кому нужна та соль))

Сіль потрібна хоча б для того, щоби натертий кабачок віддав зайву вологу. А так да, соус Сацебелі цієї ТМ найсмачніший, ІМХО.

 

Намагався зробити свій, перепробував декілька рецептів, але не зміг добитися такого смаку. Очевидно без всіляких Е-шок ніяк не досягнути вершин кулінарного мистецтва

[Manager]

Manager, по чём у вас. У нас уже сливочная этикетка и цена более 40 грн. 

та наверное не дешевле

[Шусман]

 Щукарь , а сливовий пробував калапуцати ? сливовий домашній  смачніше помідорного

[Manager]

 Щукарь , а сливовий пробував калапуцати ? сливовий домашній  смачніше помідорного

офигеть все тут кулинары..

 

тут обжарил магазинный фарш, смешал с макаронами и сацебели - и типа ужин приготовил

 

не бабу ж заводить себе ради этого..

 

ЗЫ отварил пару кусков курицы с картофаном, бухнув специй "до куркы" - и типа суп приготовил

[Щукарь]

Щукарь , а сливовий пробував калапуцати ? сливовий домашній смачніше помідорного

Немає в мене слив, а от помідорів навалом, тричі тьху-тьху-тьху(захист від фітофторозу ). Та й сливи треба неабиякі.

тут обжарил магазинный фарш

Якщо обжарив без цибулі - гроші на вітер

отварил пару кусков курицы с картофаном, бухнув специй "до куркы" - и типа суп приготовил

Ще не суп, як на мене. Для повного комплекту добавити півжменьки вермішелі павутинка з твердих сортів пшениці(Барілла і т.і.)

[Manager]

Якщо обжарив без цибулі - гроші на вітер

транжира блин

а в сацебели лука нет?

 

отварить молодого картофана и в прикуску с нарезкой брауншвейской - тоже типа еда

 

хоть бери да ютубь холостяцкие рецепты

Ще не суп, як на мене. Для повного комплекту добавити півжменьки вермішелі павутинка з твердих сортів пшениці(Барілла і т.і.)

 

та я в курсе, но кого это парит?

вместо вермишели можно шматков бородинского хлеба набросать

[Щукарь]

вместо вермишели можно шматков бородинского хлеба набросать

В інтернетах такий рецепт зветься "хрючєво"

[Manager]

В інтернетах такий рецепт зветься "хрючєво"

та я ж и не кошу под рататуя с изысканными рецептами

 

ЗЫ в Одессе пошел сезон бесплатных ягод и фруктов

соседи по тамбуру садоводы-любители (пенсионеры) не знают где их девать - угощают соседа

вчера 3-4кг абрикоса упало, до этого - несколько кг черешни и вишни.. пришлось даже часть заморозить, чтобы не пропало.

 

помогаю людям, как умею
 

[Andre_71]

Якщо обжарив без цибулі - гроші на вітер

а в сацебели лука нет?

Наїстись цибулі і обсмажити з цибулею - то дві великі різниці в плані смаку...

 

помогаю людям, как умею

Тимуровец ты наш...

[Sanyokk]

помогаю людям, как умею

Грошима треба їм допомагати.

[Manager]

Наїстись цибулі і обсмажити з цибулею - то дві великі різниці в плані смаку...

где еще узнаешь, что живешь неправильно

Тимуровец ты наш...

 

дык пионэрское детство

как-то даже ходили помогали кому-то огород вскапывать.. после этого идея тимуровцев как-то разонравилась

вместо вермишели можно шматков бородинского хлеба набросать

это ж вроде и есть секретный рецепт полтавских галушек

Грошима треба їм допомагати.

отбирать у детей конфеты - на любителя..

[Andre_71]

где еще узнаешь, что живешь неправильно

"Живёшь-то ты  правильно, но зря..." (с)

[-akaDemik-]

В атб гречка 75 за 800! Нехай самі її їдять!

Зараз якщо знайдеш гречку менше 100грн/кг, тоді пощастило. Бачив вчора акційну але у пачках по 90грн/кг все одно не захотів придбати її, місяць назад прикупив декілька кіло по 55, буду її по трохи споживати.

Придбав десяток півкілошних пачок макаронів різних форм, з твердої пшениці, 31грн/500гр

[paa]

 місяць назад прикупив декілька кіло по 55, буду її по трохи споживати.

До війни була по 45 і носом крутили я взяв 4кг і теж потроху споживаю

 

Придбав десяток півкілошних пачок макаронів різних форм, з твердої пшениці, 31грн/500гр

На початку війни в Метро взяв їхню лапшу типу спагетті по 21грн ще трохи є
 

 

[Manager]

"Живёшь-то ты  правильно, но зря..." (с)

не все ль мы?

[Щукарь]

это ж вроде и есть секретный рецепт полтавских галушек

Битву під Бородіно з битвою під Полтавою переплутав?

[bzhasso]

 

Для діабетиків низьковуглеводна дієта життєвонеобхідна, 

и не только для них и вообще +100) 

я вес прилично сбросил именно на кето.

по теме : морковь в Сильпо (кпи) 33 грн /кг... (вверх с 27 грн - с неделю назад) 

Ніяк не можу призвичаїтися до цієї мілкої турецької солі з АТБ. 

 

Може кому потрібно: перевірений низьковуглеводний рецепт:

 

имхо - тут привычку солить( объем соли) - надо на 4 делить  если не на 5 .....

рецепт записан в актив - как раз сезонная еда)     

если всё макать в сацебели, то кому нужна та соль))

 

 

уксуса таммм......  

как его вообще можно есть?))  хотя мне легко говорить - маман ткемали в своем возрасте еще закрывает достаточно объемными партиями - родственники в очередь становятся....

Зараз якщо знайдеш гречку менше 100грн/кг, тоді пощастило. Бачив вчора акційну але у пачках по 90грн/кг все одно не захотів придбати її, місяць назад прикупив декілька кіло по 55, буду її по трохи споживати.

Придбав десяток півкілошних пачок макаронів різних форм, з твердої пшениці, 31грн/500гр

хорошо чт о  греча для меня позднеосенний- зимний продукт)) около  кило "с под бомбежек купленных"  еще лежит в закромах

[Щукарь]

уксуса таммм...... как его вообще можно есть?))

Та ладно... постійно його купую, смак гармонічний, уксус якщо там і є, то в міру. Може то тобі партія така попалась?

 

Дістав баночку з холодильника: "регулятор кислотності - оцтова кислота". Уксус в складі присутній, але як на мій смак, на загальному фоні не виділяється.

 

 

ткемали в своем возрасте еще закрывает

Заінтригував

Пішов вивчати питання...

Изменено: Щукарь, 04 Июль 2022 - 18:12

[Manager]

уксуса таммм......

как его вообще можно есть?)) 

та сколько его там может быть в двух столовых ложках и не каждый день..

Изменено: Manager, 04 Июль 2022 - 18:11

[bzhasso]

та сколько его там может быть в двух столовых ложках и не каждый день..

я Руновское ничего есть не могу - даже чайную ложку....

Та ладно... постійно його купую, смак гармонічний, уксус якщо там і є, то в міру. Може то тобі партія така попалась?

 

Дістав баночку з холодильника: "регулятор кислотності - оцтова кислота". Уксус в складі присутній, але як на мій смак, на загальному фоні не виділяється.

 

 

Заінтригував

Пішов вивчати питання...

у меня желудок видно сильно чуствительный))

ткемали - особенно в жару еще то удовольствие делать, особенно если делать много( на несколько семей... ) протереть только отваренную  алычу ( а она обычно мелкая) через сито - уже куча времени и сил...

[Manager]

я Руновское ничего есть не могу - даже чайную ложку....

ну это индивидуальное.

почитать интернет - так чуть ли не полезно разбавлять ложку уксуса в стакане воды и выпивать..

Яблочный уксус снизит вес и холестерин, как принимать в домашних условиях

 

но это не точно)

[Шусман]

Заінтригував
Пішов вивчати питання...

Ну ось , сливи таки знадобляться .
Тут тимуровець один об'явився , ну побудеш Мішкою квакіним , у сусідів в когось сливи є

[Manager]

Ну ось , сливи таки знадобляться .
Тут тимуровець один об'явився , ну побудеш Мішкою квакіним , у сусідів в когось сливи є

та там не в промышленных объемах угощают

в прошлом году может 5-7кг выдали, но они и просто так съедаются, если в холодильнике хранить.

в этом еще не уродили похоже.

да и литр ткемали никого не спасает.. только абы возню затеять.

[Шусман]

Літра ткемалі це три баночки по триста тридцять . І в момент необхідності під щучьї голови піде як в суху землю

[Manager]

Літра ткемалі це три баночки по триста тридцять . І в момент необхідності під щучьї голови піде як в суху землю

а, ну тогда ищи сливу)

[bzhasso]

офигеть все тут кулинары..

 

....... и типа ужин приготовил

 

....... - и типа суп приготовил

и счытаты -типа поел  ( сказал человек посетивший сегодня БПШ...)

Літра ткемалі це три баночки по триста тридцять . І в момент необхідності під щучьї голови піде як в суху землю

я бы сказал - как в песок  

ну это индивидуальное.

почитать интернет - так чуть ли не полезно разбавлять ложку уксуса в стакане воды и выпивать..

Яблочный уксус снизит вес и холестерин, как принимать в домашних условиях

 

но это не точно)

наверное таки да- прямо изжога от руны была( дааавно но помню) 

а уксус и именно яблочный -чень полезен, у кого понижена кислотность и как следствие ухудшено пищеварение

 

и кстати по теме: яблочный уксус систер брала в сильпо по 99 грн/литр по акции , импортный  -дней 8 назад

[ШВАРЦ]

Уксус только на халяву сладкий.

Огурцы на рынке по 28, в магазине 55.

[Manager]

и счытаты -типа поел  ( сказал человек посетивший сегодня БПШ...)

блин, гуглил что такое БПШ

[bzhasso]

Уксус только на халяву сладкий.

  уверен?

блин, гуглил что такое БПШ

и шо и шо?  

[Manager]

и шо и шо?  

осталось выяснить, выбрал беляш, пончик или шаурму

или по-взрослому сразу всё?

Изменено: Manager, 04 Июль 2022 - 21:44

[bzhasso]

та шо там выяснять - шаурма от 89 грн ,вкусно

[Юстас]

холостяцкие рецепты

В спекотну погоду...

Виймаєм з холодильника-200грм  відвареної телятини,огірок,помідор,огірок солоний,зелена цибулька.Нарізати на салат,підсолити,ложку сметани та майонезу....

Споживати одразу після приготування...

[Шусман]

 Рома , так кабачки пожарити то теж не дуже висока кухня , принцип той же самий як і яєчко на сковородку