14309 ответов в теме

[Manager]

 

не. Не я)

мож и не зря на мужыцкий форум занесло)

[Manager]

проходил мимо селян во дворе, пристроился почти на 400грн по мелочи. дома взвесил, прикола ради.

они меня типа любят и может не сильно дурят, приношу им по сотне пластиковых бутылок от моршинской время от времени... 

 

цену домашней курицы спрашивал - 85грн. завесила 2.2 кг.

 

методом некоторых уравнений и умозаключений: 

 

- сало с приличной прорезью, но не прям фонтан - 115грн (может там и 120, в расчетах не без погрешности).

 

- колбаса домашняя (рубленное мясо внутри, практически без сала) - 240грн (может и 250)

 

сфоткал только колбасу (после разогрева в электропечке; думаю, видно, что там мясо на 90-95%; не впервые покупаю, стараются люди и у них получается):

 

Спойлер

 

обещали домашнюю утку. цена примерно та же, что и за курицу.

 

прошлая нормальная ушла. пусть и частями)

Изменено: Manager, 05 Ноябрь 2018 - 20:41

[Щукарь]

сфоткал только колбасу

Для домашньої шось дуже червона. Мабуть таки з селітрою:

Нітрит натрію (натрій азотистокислий) NaNO2 — сіль натрію і азотистої кислоти. Використовується як поліпшувач забарвлення і консервант у харчовій промисловості у виробах з м'яса та риби. Харчова добавка E250. Як харчова добавка застосовується в харчовій промисловості в двох цілях: як антиокислювач і як антибактеріальний агент. http://24info.in.ua/...om-kovbasi.html

Але хімія - то не страшно, це ж не вай-фай і не мікрохвильовка

[Manager]

Для домашньої шось дуже червона. Мабуть таки з селітрою:
 

Але хімія - то не страшно, це ж не вай-фай і не мікрохвильовка

 

антибактериальный агент - тоже плохо?

 

х/з, не думаю, что они прям тянут на "харчову промысловисть". но спрошу формулу при случае

 

ЗЫ может назвал неправильно. домашняя - обычно круглая и запеченная в печи/духовке. эта - прямая

[Щукарь]

антибактериальный агент - тоже плохо?

Ну, насаперед, селітра застосовується для поліпшення вигляду м"яса, щоб зберегти червоний колір. В тих же домашніх ковбасах м"ясо завжди сіре.

А антиокислювальні і як антибактеріальні властивості - то вже, таксказать, побічний ефект   

[Manager]

Ну, насаперед, селітра застосовується для поліпшення вигляду м"яса, щоб зберегти червоний колір. В тих же домашніх ковбасах м"ясо завжди сіре.

А антиокислювальні і як антибактеріальні властивості - то вже, таксказать, побічний ефект 

 

та вот именно этот базарный вариант - у всех розово-красный.

 

круглая кольцами из печи - у них же не красная.

[Nazgul]

Знов привозили фермерський сир та масло.

Мацерала - 130 грн\кг

Сулугуні - 140 грн\кг

Масло - 190 грн\кг.

[-akaDemik-]

Мацерала

якась підозріла назва, яб не купив

[Manager]

якась підозріла назва, яб не купив

мож сорт пальмы, из которой гонят масло?)

[GORAN]

якась підозріла назва, яб не купив

Моцарела, то не наші методи))

[Люля]

та вот именно этот базарный вариант - у всех розово-красный.

мож ее, простите, жарить надо?

Изменено: Люля, 07 Ноябрь 2018 - 21:31

[Manager]

мож ее, простите, жарить надо?

ее то всегда надо

 

а колбаса вроде готовая. мну чисто превентивно подержал духовке, т.к. на нее покашлять кто-то мог или еще чего-нибудь...

[Люля]

Та черезчур красная она какая-то...разве что свинья стеснительная была

[Manager]

Та черезчур красная она какая-то...разве что свинья стеснительная была

та мож с цветопередачей у огрызка чего... баланс белого типа не тот.

 

ну или у вас у всех с цветопередачей экранов)))

[Andre_71]

Та черезчур красная она какая-то...

То фотка такая, там даже сало красное от  такого баланса белого. Манагер так и не научился фотать...

Думаю она выглядит так

Спойлер

 

 

[Люля]

Манагер так и не научился фотать...

и цвета не выучил)

розово-красный.

[Manager]

такое впечатление, что цель форума - понаезжать на и полечить манагера))

 от  такого баланса белого.

один из редких случаев, когда приятно, что ты хоть слегка в технических тонкостях шаришь...

 

не все знают (90% не знает?) , что такое баланс белого. да и тема не о фотошыдэурах...)

[Щукарь]

приятно, что ты хоть слегка в технических тонкостях шаришь... не все знают (90% не знает?) , что такое баланс белого

Певен, шо Andre_71 знав про "баланс білого" ще в ті далекі часи, коли фотоапарати і телевізори були аналоговими

[Andre_71]

понаезжать на и полечить манагера))

Красота заката много теряет в воображении слепых слушателей от эксцесса исполнителя у зрячего повествователя... Приходится макать, шоб не лажал...

 

 

коли фотоапарати і телевізори були аналоговими

й навіть ламповими...

Но вообще то Рома себе комплимент кинул...

Изменено: Andre_71, 07 Ноябрь 2018 - 23:28

[Щукарь]

Дружина купила сьогодні домашнє сало по 100 грн. Не встояв, на ніч глядя втоптав пару бутербродів

й навіть ламповими...

Ага

[Manager]

Красота заката много теряет в воображении слепых слушателей от эксцесса исполнителя у зрячего повествователя... Приходится макать, шоб не лажал...

расскажешь, когда будешь планировать делать это ;))

 

баланс белого у огрызка - это ж типа мой косяк?))

[Andre_71]

баланс белого у огрызка - это ж типа мой косяк?))

За фальшивящую лютню всегда выгрeбaл менестрель...

ЗЫ. можешь выкатить рекламацию БГ...

[Manager]

За фальшивящую лютню всегда выгрeбaл менестрель...

красиво смастырил слоги вкучу)

 

остальное - так, по касательной... Робин Гуд стрелял бы пометче...)

 

Как брякнул Робин:
 

 

тема не о фотошыдэурах...)

Изменено: Manager, 08 Ноябрь 2018 - 09:52

[-akaDemik-]

баланс белого у огрызка - это ж типа мой косяк?))

твій косяк що ти його купив, та вихваляєшся цим в інших темах

з.і. молочні продукти дорожчають кожного місяця...зима близько

[Manager]

твій косяк що ти його купив, та вихваляєшся цим в інших темах

 

это тебе так кажется. вроде ж жалуюсь везде, что дороже 200уе)

[Manager]

Шусман, х/з. мну у них 1-2 раза в месяц бывает... 900м топать в одну сторону. есть ближе, но мелкий. ни цен, ни выбора...

 

а суррогаты чего именно, не говорили?

 

вроде как они оригинал в лоб по жизни таможили... если скатились - то печалька.

Изменено: Manager, 15 Ноябрь 2018 - 10:26

[Щукарь]

Шось тема заглохла...

 

 

[Ugeen_K]

Якраз сьодні на базарі брав.
Пучок десь 30 грн, а бебби 50 грн
Як раз сточив тазік ))
В ашані вона кажись дешевше

[-akaDemik-]

Шось тема заглохла...

яблука по трохи дорожчають, але все одно можна придбати у маркеті нижче ніж за 10грн/кг, на ринку ще дешевше...як для січня, непогано

за день до різдва взяв по акції шампіньйонів по 10грн/кг, великі

був у п'ятницю у маркеті, людей відчувається що поменшало, мабуть багато грошей проїли на новорічні свята 

тоді навіть черга була до помідорів/огірків за 60грн/кг

[Щукарь]

яблука по трохи дорожчають

Яблука і цибуля в цьому році помінялись місцями   Минулої зими ціна на цибулю була в районі 5 грн, і видно через це її посадили мало, тому зараз ціна підскочила за 20 грн. А жаль. Своя (з дачі) закінчилася, а в мене це любимий овоч.

за день до різдва взяв по акції шампіньйонів по 10грн/кг, великі

А шо, бувають такі ціни?

[vovan8706]

видно через це її посадили мало

Погнило багато. 

[Щукарь]

в мене це любимий овоч

Дружина жартує: в тебе яєшня - це кіло цибулі, півкіла шпинату і два яйця

[Ugeen_K]

Дружина жартує: в тебе яєшня - це кіло цибулі, півкіла шпинату і два яйця

а де шпондерок???

[Щукарь]

шпондерок

Спасибі Гуглю, тепер знаю шо це таке

То вже як прийдеться, коли на олії, коли на салі

[-akaDemik-]

А шо, бувають такі ціни?

піст закінчився, всі на м'ясо переходили

Спасибі Гуглю, тепер знаю шо це таке

як таке може бути, ти випадково не той?