14344 ответов в теме

[lame]

та как-то выпекал хлеб время от времени

мну, признаться, мультиварку имел в виду...

думаю, хлебопечку постигла бы такая же участь...

слишком утилитарно отношусь к вопросу "типа полезно",

зато это в любом случае дольше, чем купить батон в гастрономе...

Изменено: lame, 26 Июль 2018 - 16:12

[Щукарь]

Класно выходит.. (мультиварка)

В хлібопічці перевагою є те, що вона масу весь час перемішує.

[Manager]

 

зато это в любом случае дольше, чем купить батон в гастрономе...

скажем так: владельцы хлебзаводов свой хлеб не едят, т.к. там до 10-20% заплесневелого вторсырья, не говоря о муке 3го сорта, которую отбелили химией... потому и плесневеет через 3 дня, а домашний лежит неделями без проблем. да и разница во вкусе тоже не маленькая...

[lame]

скажем так: владельцы хлебзаводов свой хлеб не едят

это мы уже обсуждали...

ни ты ни мну ничего нового друг другу не скажем и не переубедим...

бо мну тебе не верит, главбуху киевхлеба верит   (хотя она и не владелец)...

источник - чистый обс - у нее уже внуки (кстати, тоже этот хлеб едят)

 

пс еси шо, насчет "типа пользы", то мну заплесневелый хлеб тоже заходит

Изменено: lame, 26 Июль 2018 - 16:46

[Manager]

lame, ну я об Одесском Коровае/Булкине. что там где еще - х/з. 

но если плесень на 3й-4й день - то точно такгсебе...

[Люля]

В хлібопічці перевагою є те, що вона масу весь час перемішує.

аццкая машина...потом худеть
ЗЫ. В мульте джемы прикольнее, чем в хлебопечке. Главное- с количеством сырья не махануть, ибо сахар вскипает неудержимо. Кста, разобранная мультяшки похожа на бомбу)))

ЗЫ Арабатка- край "все по пятнадцать".
Персики, розовые и желтые помидоры, слива, синий лук, болгарский перец.

[lame]

с другой стороны - типа реальные цены, по которым покупаешь...

реальная цена по которой сегодня покупал -

25грн за кг розовых помидор (крупные, мясистые)...
а почем в адесе кг адеского персика?! очень он мну нравится...

сегодня по 30 брал расчудесный

Изменено: lame, 27 Июль 2018 - 09:54

[Щукарь]

купить батон в гастрономе...

+1

Купую багети в Варусі їх власної випічки, якість нормальна. Після двадцятої вечора взагалі скидка 35% 

аццкая машина...потом худеть

Так отож ...

Ніколи не було й не буде хлібопічки в нашому домі  

[Nazgul]

плесень на 3й-4й день

Досить довгий час юзаємо такий

 

По тижню лежить, інколи так і черствіє....

[lame]

край "все по пятнадцать".
Персики, розовые и желтые помидоры, слива, синий лук, болгарский перец.

[salex]

Много кто тоже хранит хлеб в холодильнике? Черный неделю легко)

[Manager]

salex, погугли. нельзя типпо...

[vovan8706]

lame,Як там твоя ферма равликова?

Равлики дають дуже цінну ікру, 2500 грн за 50 грам.  

[_WizarD_]

Много кто тоже хранит хлеб в холодильнике? Черный неделю легко)

 

уезжал с теплохода на неделю, оставил булочки и хлеб в холодильнике, по приезду - всё пошло рыбкам)

[lame]

lame,Як там твоя ферма равликова?
Равлики дають дуже цінну ікру, 2500 грн за 50 грам.

то не моя - вже повернув (пиво за перетримку)... та й то не ферма - вони косметологи :) 15 хвилин поковзати по обличчу - 500грн ;)

а почем в адесе кг адеского персика?! очень он мну нравится...
сегодня по 30 брал расчудесный

- лазарь казимирыч, ты мну игнорируешь?!
- следующий (с) :)))

[Manager]

- лазарь казимирыч, ты мну игнорируешь?!
- следующий (с) :)))

сорь, давно не покупал...

[salex]

Купил в Сильпо хребет семги или лосося. Гарячего копчения вроде. 

 

Что там по вредности - холодное или горячее лучше?

[_WizarD_]

Купил в Сильпо хребет семги или лосося. Гарячего копчения вроде. 

 

Что там по вредности - холодное или горячее лучше?

 

[Manager]

Что там по вредности - холодное или горячее лучше?

по части обсасывания костей наука еще не определилась)

[salex]

Надо хоть достать из холодильника, проверить, что там дали на самом деле 

А если не для собственного употребления? 

[Muzzy]

Занесло меня на рынок Днипро))

Непоганий ринок за продуктами рослинництва. Головне - не брати молочку у ларьку серед фруктових рядів - ТМ "Золотава" і ще якась, молока в тому сирі і маслі немає. Ближче до м'ясних і кондитерських рядів фасована молочка нормальна.

Ринок "Столичний", який тут неодноразово позитивно згадували попередні пару років, за сиром і сосисками - жахливий розсадник низькопробного фальсифікату вітчизняних марок. Імпортна кава і тому подібне є пристойні.

[lame]

Полтавская область под б.сорочинцами...
в течении недели и, утверждают, перманентно:

яйцо из под несушки по 2грн/шт,
молоко из под козы по 10грн/литр

Изменено: lame, 30 Июль 2018 - 08:52

[_WizarD_]

Надо хоть достать из холодильника, проверить, что там дали на самом деле

 

скорее всего подкопченные спинки горбуши. с пивом -

[Люля]

Купил в Сильпо хребет семги или лосося. Гарячего копчения вроде.

горячего-горячего. мой тож таким питается эпизодически. на вид вполне съедобно, по запаху - тоже.

Полтавская область под б.сорочинцами...

шара.

35 грн/дес и 30 грн/литр соответственно.

Изменено: Люля, 30 Июль 2018 - 12:11

[Manager]

 

шара.

35 грн/дес и 30 грн/литр соответственно.

вчера видел, на заборе было написано "доставим яйки по 18.60грн". что там на самом деле - х/з.

[lame]

шара.

+1, сам в шоке

(жена неделю оздоравливалась)

вчера видел, на заборе было написано "доставим яйки по 18.60грн". что там на самом деле - х/з.

мож то за шт?!   адеса ж

[Manager]

 

мож то за шт?!   адеса ж

х/з. но они ж и не наивным и доверчивым кыянам напаривают. местные привыкши пасти поляну и вместе с десятком могут еще и пару хозяйских прихватить  

 

ЗЫ а ты думаешь у фермеров в закупке оно дороже, если в магазине по 25?

Изменено: Manager, 30 Июль 2018 - 12:37

[lame]

ЗЫ а ты думаешь у фермеров в закупке оно дороже, если в магазине по 25?

может и дешевле...

но тогда объемы наверное нужно считать, бо ж бесплатно тебе никто возить не будет...

[Люля]

Безусловно, логистика формирует цену.
ЗЫ то, что в АТБ предлагают нагрести из лотка, преимущественно без цвета/вкуса/запаха.

[Manager]

может и дешевле...

но тогда объемы наверное нужно считать, бо ж бесплатно тебе никто возить не будет...

кто ж спорит?;)

 

сестра в своей америкосовской деревне уток завела, в том числе яйценосных (каждая чуть ли не по яйцу в день выдает и летом и зимой). говорит, что утиные яйца - в разы прикольнее куриных.

 

у нас кто-то видел в продаже? пробовал гуглить - там разве что для инкубаторных целей...

[Люля]

У нас их только для выпечки используют. Антидиетический продукт ибо.

[Manager]

У нас их только для выпечки используют. Антидиетический продукт ибо.

та х/з.

Утка - Полезные и опасные свойства утки

 

Утиный жир содержит 35.7 %, насыщает, 50.5 % monounsaturates (высоко в линолевой кислоте) и 13.7 % polyunsaturated жиры. (который содержит Омегу 6 и Омегу 3 эфирных масла). Это сравнивается с оливковым маслом, которое является: 75%-ый мононепредельный жир (главным образом олеиновая кислота) 13%-ый насыщенный жир и 10%-ая Омега 6 линолевых кислотных и 2%-ых Омег 3 линолевых кислоты.

Утиный жир полезен, считается, что он и способствует очищению организма от канцерогенов. Он содержит ферменты, регулирующие обмен веществ, обладает антиатерогенным действием, улучшает цвет лица, стимулирует потенцию.

 

Утиные яйца - полезные и опасные свойства утиных яиц

[Ugeen_K]

Взял сегодня по акции в Ашане куринные четвертинки по 35,95 за кг...

Сразу на работе замариновал 7,5 кг...

[lame]

Сразу на работе замариновал 7,5 кг...

для мну это б +\- до нового года хватило...

[Manager]

для мну это б +\- до нового года хватило...

та никто его есть не будет. просто отмазка для покупки ящика вотки))