14309 ответов в теме

[pieer]

_WizarD_, помидор местный, а с теми же бананами гемор еще тот, они за 3-4 дня перезревают до несъедобности.

[_WizarD_]

pieer, ну значит выбросят, если не купили, так, наверное, выгодней 

Изменено: _WizarD_, 15 Январь 2016 - 21:13

[Tiger]

купил седня эклеры БКК. 

Дороже Золотого ключика, хочу заметить  

в целом - ниче так. Любителям сладкого норм, 6.5 из 10. 

Но, состав - Ромашка бы застрелился 

конечно, до зрадныка-Рошена ему далеко, но в составе - масло селянское (такой стандарт вообще есть "селянское"?), молоко сухое, маргарин, штук пять-шесть "ешек" (не пробивал что), консервант!, и самое интересное - "ароматизатор сливочное "масло""   

зачем в продукте, на котором жирным написано "на основе сливочного масла" ароматизатор - масло, додумайте сами. 

Но зато пальмового нет, че

Да, и еще момент, от половины 500 граммового торта не мутило, а от трех с половиной пирожинок что-то мутит трошки   

может конечно не стоило до этого чили есть ...   

 

 С чего это вдруг бананы  + - 40 грн стоить стали? были 25 - 30.

тоже интересно стало, по 22 на прошлой неделе брал. 

 

С такой ценой их много сгниет на прилавках.

посмотрел седня на них по 39.99 и купил яблок по 23 и мандарин по 26 

Изменено: Tiger, 15 Январь 2016 - 23:09

[pieer]

посмотрел седня на них по 39.99 и купил яблок по 23 и мандарин по 26  

 

 алигарх?  я седни в Новусе тоже передумал хурму брать по 64 грн и взял яблок 12.99, называются "Яблоко Украина".

[Tiger]

pieer, я только 2 купил    

[Manager]

що вы нэ кажить мамо, а греческие мандаринки по 45 намного вкуснее турецких по 26...

[_WizarD_]

що вы нэ кажить мамо, а греческие мандаринки по 45 намного вкуснее турецких по 26...

 

белорусские круче

[Manager]

купил седня эклеры БКК. 

Дороже Золотого ключика, хочу заметить  

в целом - ниче так. Любителям сладкого норм, 6.5 из 10. 

Но, состав - Ромашка бы застрелился 

конечно, до зрадныка-Рошена ему далеко, но в составе - масло селянское (такой стандарт вообще есть "селянское"?), молоко сухое, маргарин, штук пять-шесть "ешек" (не пробивал что), консервант!, и самое интересное - "ароматизатор сливочное "масло""   

зачем в продукте, на котором жирным написано "на основе сливочного масла" ароматизатор - масло, додумайте сами. 

Но зато пальмового нет, че

Да, и еще момент, от половины 500 граммового торта не мутило, а от трех с половиной пирожинок что-то мутит трошки 

может конечно не стоило до этого чили есть ... 

Ты знаешь, Виталюшка, смех смехом, а мну таки начал присматриваться к составам...

 

вот тоже в холодильнике 2 вида мороженого:

 

 FullSizeRender88.jpg   113,42К   18 раз скачано  FullSizeRender89.jpg   151,43К   23 раз скачано

 

вроде и оба по ДСТУ 2007 сделаны, но, после фисташкового - будто камней в живот набросал... а замороженный йогурт - таки тема... и всего 8% жирности...

 

то, что в фисташковом мороженом нет фисташек - отдельный вопрос (правда, и написано, со вкусом фисташек). хотя, дробленый миндаль - тоже вроде не самый плохой вариант...

 

насколько понял, в ДСТУ 2007 уже хватает всякого дерьмеца, которого не было в советских ГОСТах или даже в ДСТУ 2003...

Изменено: Manager, 16 Январь 2016 - 03:02

[Nazgul]

В салатах особисто для мене немає олії смачнішої ніж соняшникова нерафінована, але це питання смаку.

Мені взагалі подобається не те що нерафінована, а та, що бабульки на базарі продають. Точніше в мене вона майже власного виробництва. Родичі на городах трохи соняшника сіють, ну й давлять на "олійниці" з нього масло, там же й смажать. Смакота.
 

пиво+сало

Треба спробувати.
 

масло селянское (такой стандарт вообще есть "селянское"?

Є

[Tiger]

Nazgul, спасибо 

 

доел седня пирожинки и опять прочитал состав, вчера голодный был, не обратил внимание на такую мелочь как расшифровка "маргарин" в составе - помимо консервантов, Е322, 471, 475, есть еще вот такая фраза - "високоякісні рослинні жири та олії рафновані в натуральному та стверділому вігляді"

 

кто из знатоков ответит, что это за жир растительного происхождения в "стверділому вігляді"?

Подсказка http://lechebnaya-la...movoe maslo.jpg

[Nazgul]

Nazgul, спасибо 

 

доел седня пирожинки и опять прочитал состав, вчера голодный был, не обратил внимание на такую мелочь как расшифровка "маргарин" в составе - помимо консервантов, Е322, 471, 475, есть еще вот такая фраза - "високоякісні рослинні жири та олії рафновані в натуральному та стверділому вігляді"

 

кто из знатоков ответит, что это за жир растительного происхождения в "стверділому вігляді"?

Подсказка http://lechebnaya-la...movoe maslo.jpg

Та пальмова ж олія й є.

[Tiger]

Nazgul, конфеты знаешь где лежат 

[Nazgul]

Nazgul, конфеты знаешь где лежат 

В шлунку вже?

[Manager]

ерунда от БКК вряд ли оправдывает других...

[Шусман]

Рома Манагер , ты как то спрашивал на счет этих процентов . смотри :

 Принесла , допустим , матушка три литра сливок . Литру оставили на покушать так . Две литры , давай говорит , колоти , сынок .

 Беру я банку и сбиваю в ней масло . Трясу ее час . Вижу , там внутри уже плавает круглый кусок по форме напоминающий большую картошину . И оставшиеся сливки стали жиже , это заметно .

 Устал , руки болят , плечи , спина , ноги и селезенка . Хватит , устал , больше не хочу колотить .

 Вот это масло , которое плавает внутри и есть то любительское шестидесяти процентов .

 Но если я упертый и двужильный , то продолжаю сбивать еще пол часа . Масло становится более плотное , жибкость в банке еще жиже . Вот такое примерно масло будет уже семидесятитрех проценьное , 

 Ну а если я был бы вообще неутомимым , то еще через пол часа непрерывного колотания масло сбилось бы до восьмидесяти процентов .

 Так вот , все три вида являются натуральным коровьим маслом , только с разной процентной жирностью .

 Это , как ты понимаешь , я говорю про натуральное производство в котором нет " Продуктів перероблення коров.ячого молока , яке має притаманний йому смак та консистенцію " .

Изменено: Шусман, 16 Январь 2016 - 17:42

[Щукарь]

купил яблок по 23

Алигарх, шоле?..

Ходили на ринок і купили вкуснючих яблучок по десять гривень. Самі дорогі були по дванадцять. Також купили шампіньонів по двадцять дві піісят. Десь тут в темі начебто викладали рецепт маринованих грибочків, піду пошукаю

[Manager]

литрик кукурузного масла за 66грн резанул глаз... правда, не помню, когда покупал и покупал ли вообще до этого... но, типа, больше, чем в 2 раза дороже классической Олейны. 

[_WizarD_]

литрик кукурузного масла за 66грн резанул глаз...

 

кило свежего сала мона взять))) нафикнадо...

[Manager]

кило свежего сала мона взять))) нафикнадо...

та мну ж человек темный... начитался ваших с куртом отзывов и задался целью поджарить картохи с яйцами на кукурузном масле - значит надо брать...

 

 FullSizeRender5.jpg   100,5К   20 раз скачано  FullSizeRender51.jpg   504,91К   19 раз скачано

 

было еще из их родной сети ТМ "Копейка" на пару гривен дешевле...

 

потом глянул, в нашей самой дешевой сети есть их ТМ "Еврогруп" за 50грн... http://www.tavriav.u...rudzyana/p2877/

 

но мну туда явно не планировал.

Изменено: Manager, 17 Январь 2016 - 00:39

[Muzzy]

литрик кукурузного масла за 66грн резанул глаз... правда, не помню, когда покупал и покупал ли вообще до этого... но, типа, больше, чем в 2 раза дороже классической Олейны. 

37 грн, Кама, була місяць назад, і така ціна останні півроку, якщо не більше. Не думаю, що і зараз набагато дорожче. Правда ~900 мл. Є ще Анрі, трохи дешевше, але 770 г., питома ціна виходить більша ніж у Ками.

Є ще якась імпортна - та дорожче чи не в рази, не пробував.

[Manager]

37 грн, Кама, була місяць назад, і така ціна останні півроку, якщо не більше. Не думаю, що і зараз набагато дорожче. Правда ~900 мл. Є ще Анрі, трохи дешевше, але 770 г., питома ціна виходить більша ніж у Ками.

Є ще якась імпортна - та дорожче чи не в рази, не пробував.

кама 43.60 рафинированная http://www.tavriav.u...rudzyana/p2879/

 

примеры до этого нерафинированные...

 

а какую лучше брать для жарки, рафинированную или нет?

[_WizarD_]

начитался ваших с куртом отзывов

 

на кукурузе жарить картошку? мну не пробовал, но зная вкус кукурузы и картошки - не стал бы даже заниматься такой сложной затеей)))

у нас росте соняшник, а кукурдза? тоді чому всі смажать на соняшнику?

Изменено: _WizarD_, 17 Январь 2016 - 00:52

[Rek]

на кукурузе жарить картошку?

Не любишь кошек? Ты их готовить не умеешь.

[Manager]

на кукурузе жарить картошку? мну не пробовал, но зная вкус кукурузы и картошки - не стал бы даже заниматься такой сложной затеей)))

та, если честно, по сравнению с подсолнечной Олейной - я не сильно и разницу заметил... разве что - типа курт говорит, что на кукурузной поджаривать безвреднее...

 

мну нихт не кулинар, получилось по-ламерски с виду, но захомячилось на-ура ))

 

 FullSizeRender52.jpg   146,51К   45 раз скачано  FullSizeRender53.jpg   121,1К   42 раз скачано

[Kwon]

Алигарх, шоле?..

Ходили на ринок і купили вкуснючих яблучок по десять гривень. Самі дорогі були по дванадцять. Також купили шампіньонів по двадцять дві піісят. Десь тут в темі начебто викладали рецепт маринованих грибочків, піду пошукаю

 

Хоч  і не зовсім по темі, але близько до неї:

На 1 кг глив (шампиньони теж згодяться) 2 ст. ложки солі, 1 ст. ложка цукру (15-50 за кіло), 20 горошин духмяного перцю, гвоздика (10 суцвіть) (13 грн пачка), 4 лаврових лістка, 50 гр. оцету, суміш для корейскої моркви 1 ст. ложка.

Все це варишь 10 хвилин (заливаєшь щоб гриби вкрилися). Потім додаєш різану цибулю і варишь ще 5 хвилин.

Чекаэшь, поки все це охолоне, розкладаєшь у скляні банки, заливаєшь розсолом, та в холодильник і на слідуючий день - гарна закуска.

Решту розсолу я виливаю.

[_WizarD_]

Не любишь кошек? Ты их готовить не умеешь.

 

та х.з., просто представил себе вкус такого масла с картохой... видимо, просто масло без вкуса...

мну нихт не кулинар, получилось по-ламерски с виду, но захомячилось на-ура ))

 

норм, мну так же готовлю.

и ещё, многоуважаемый Курт, наверное, просто очень хочет доказать то, чего на самом деле нет. любая рыба, если она правильно приготовленная, не имеет в себе никаких организмов. а если оливкое масло намного полезнее подсолничного, то почему люди в селе живут намного дольше горожан? причём, надо сказать, что средняя жизнь человека, который не горожанин, колеблется от 70 до 80 лет, а островитяне занимают лидирующую позицию в этом "рейтинге"....

бред понаехавшего горожанина... с учётом того, что ему показывают в инете, или в телевизоре...

[Muzzy]

а какую лучше брать для жарки, рафинированную или нет?

Рафіновану.

 

та, если честно, по сравнению с подсолнечной Олейной - я не сильно и разницу заметил... 

В цьому і є достоїнство кукурудзяної - при смаженні на смак різниця невелика, а менш шкідливо. Ну але трохи дорожче.

 

на кукурузе жарить картошку? мну не пробовал, но зная вкус кукурузы и картошки - не стал бы даже заниматься

Та немає там ніякого особливого лівого смаку.

 

у нас росте соняшник, а кукурдза?

 

тоді чому всі смажать на соняшнику?

А кукурудза типу не росте у нас?

Бо наш народ любить все "корисне", а то ти не знаєш.

то почему люди в селе живут намного дольше горожан?

Я у цьому факті зовсім не впевнений, тим більше чоловіки у селі бухають набагато більше і точно живуть не довше.

Але із плюсів: постійний рух, нерідко відносно чиста вода,  як правило чисте повітря. Екологічність їжі - частково так. Меню - точно ні.

[_WizarD_]

А кукурудза типу не росте у нас? Бо наш народ любить все "корисне", а то ти не знаєш.

 

ну якщо кукурудза настільки корисніша ніж соняшникова, то на одному городі може рости і те і те, то чому наші предки вибрали соняшникову, тільки завдяки смаковим якостям?

Але із плюсів: постійний рух, нерідко відносно чиста вода,  як правило чисте повітря. Екологічність їжі - частково так. Меню - точно ні.

 

при ціх факторах, які перші, то меню йде полем... в мене є приклади своїх родичів і приклади з пів села...

даремно шукати "кращу" олію, треба вести здоровий спосіб життя і, по можливості, жити не в місті.

з.ы. допил пиво "горожанин" и пшол спать       

[Muzzy]

ну якщо кукурудза настільки корисніша ніж соняшникова, то на одному городі може рости і те і те, то чому наші предки вибрали соняшникову, тільки завдяки смаковим якостям?

Вона не корисніша. Вона менш шкідлива конкретно при смаженні, при тому що при смаженні взагалі-то шкідливо все.

 

У часи наших предків чоловік твого не дуже похилого віку був щасливий, що він уже до такої старості дожив. Прожити ще 5 років він вважав взагалі чудовим варіантом, а тим більше 15. Мета бути у 80 років старічком-бодрячком в принципі зарання не ставилася, хоча декому вдавалося і це. Так що я не став би робити культ з харчування наших предків.

 

Кукурудза приїхала з Америки декілька століть тому, коли у нас була панщина і все таке інше дуже прогресивне, вона як явище в Україні не з часів царя Гороха. Коли з неї почали олію робити - не в курсі. Звичайно, при споживанні не смаженої соняшникова набагато смачніша.

допил пиво "горожанин" и пшол спать       

На добраніч!

[Rek]

та х.з., просто представил себе вкус такого масла с картохой... видимо, просто масло без вкуса..

Практически без вкуса. Поэтому на сале - рулит.

[Щукарь]

Хоч і не зовсім по темі, але близько до неї:

От спасибі!

Ато я пішов шукати рецепт і задрімав мордю в клавіатуру

ну якщо кукурудза настільки корисніша ніж соняшникова...

Ой не факт... А якщо навіть так, то допускаю, шо наші предки про це навіть не здогадувались

... чому наші предки вибрали соняшникову, тільки завдяки смаковим якостям?

Та мабуть тому, що технологія вижимки олії с соняшника набагато простіша і дешевша. Майже в кожному селі є маслобойня, але попробуй збити там масло з кукурудзи дааалеко ж тебе пошлють

[Rek]

але попробуй збити там масло з кукурудзи дааалеко ж тебе пошлють

На ближайшую маслобойню из кукурузы.

[Шусман]

 Судя по рекламе , рафинированное не горчит , не пенится и не выгорает так. А настоящая олия должна горчить , пениться и выгорать . Так же как молоко должно скисать и горчить когда прогоркнет 

Изменено: Шусман, 17 Январь 2016 - 09:59

[GORAN]

Хоч і не зовсім по темі, але близько до неї:
На 1 кг глив (шампиньони теж згодяться) 2 ст. ложки солі, 1 ст. ложка цукру (15-50 за кіло), 20 горошин духмяного перцю, гвоздика (10 суцвіть) (13 грн пачка), 4 лаврових лістка, 50 гр. оцету, суміш для корейскої моркви 1 ст. ложка.
Все це варишь 10 хвилин (заливаєшь щоб гриби вкрилися). Потім додаєш різану цибулю і варишь ще 5 хвилин.
Чекаэшь, поки все це охолоне, розкладаєшь у скляні банки, заливаєшь розсолом, та в холодильник і на слідуючий день - гарна закуска.
Решту розсолу я виливаю.

А скільки води? Бо пропорція може буди порушена.

[Kwon]

А скільки води? Бо пропорція може буди порушена.

Як гриби вспливуть! Більше не треба.В мене десь 2 літра вийшло.

Да! Забув ще олію рослинну рафіновану. В кожну банку 0,5 десь по 30 грам. Це запобігає утворюванню грибка та придає смакоти. Ще можна з цибулею додати і часника зубочків 10.

Изменено: Kwon, 17 Январь 2016 - 13:39